产品介绍

味如秋螃,蟹香浓郁

蟹味菇
蟹味菇

脆嫩鲜滑,清甜可口

白玉菇
白玉菇

清香四溢,沁人心脾

鹿茸菇
鹿茸菇

味如鸡丝,鲜脆爽口

灰树花
灰树花

 

食品安全

自然料:生产原材无公害,不使用添加剂和药物,原材料入厂每批严格检验,并每年通过权威第三方检验。
精配比:生产配方经多年反复研究获得,保证蘑菇营养均衡,健康生长。
自动化:培养基搅拌、装瓶全部使用日本进口全自动设备,确保均一。
高压蒸:培养基经高压湿热灭菌,完全无菌后方能使用。
自接种:采用日本自动化接种设备,自动接种,减少人带来的污染风险;
生态园:人工模拟蘑菇生长所需温度、光照、空气、湿度条件,保证蘑菇健康生长;培养、栽培过程中,不使用任何农药,全程无药剂污染。
适时采:及时采收,保证营养、新鲜。
冷链库:菇体采收、包装、储藏均在冷链下开展,保持新鲜。
精包装:整朵包装,朵型美观,采用特殊BOPP防雾包装膜,菇体保鲜持久。

公司蟹味菇和白玉菇通过国家绿色食品认证,被允许使用绿色食品标志




食品安全证书

丰科牌蟹味菇”被评为农业部评为中国名牌农产品,是我国食用菌行业唯一获此殊荣的产品


白玉菇农残2014年SGS报告

公司生产的丰科蟹味菇荣获第七届中国国际农产品交易会金奖、中国绿色食品2009年烟台博览会畅销产品奖


食品安全证书

公司获得上海市质量技术监督局颁发的“上海市质量金奖”



2010年上海市质量金奖

“丰科牌蟹味菇”被评为农业部评为中国名牌农产品,是我国食用菌行业唯一获此殊荣的产品


蟹味菇农残2014年SGS报告

技术研发

研发
上海丰科生物科技股份有限公司研发中心成立于2003年,是上海市企业技术中心,现正在
申报国家级企业技术中心。研发中心下种源研究部、新品研究部两大部门,从种源、工艺、
配方等多角度开展食用菌技术开发工作。
种源研究部主要负责公司主导产品的种源保藏、复壮、新菌株杂交选育、工厂技
术支持;新品研究部主要负责新产品、新配方、新工艺的研发和应用,工厂技术
支持。

技术
各工厂设立技术管理部,对菌种、接种、培养、栽培的生产过程、
工艺参数实施全过程、全方位管理,对各工厂技术运行情况实施
数据管理和监控,保证每一瓶蘑菇健康生长。

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